ROCHES GRISES

Ce noble assemblage tire son nom des grottes de la Lamberta, creusées pendant la Première Guerre Mondiale. C'est un vin élevé sous bois avec un grand savoir-faire.

AOC Vully | Cépages: Galotta, Mara, Pinot Noir

13% vol.

x 75cl / CHF 23.00 pce

Contient des sulfites

PINOT NOIR

Le terroir du Vully, bénéficiant d'une belle exposition et de températures adoucies par le lac de Morat, est extrêmement favorable au Pinot Noir.

75 cl: AOC Vully | Cépage: Pinot Noir 100%

50 cl: Vin de Pays | Cépage: Pinot Noir 100%

13% vol.

x 75cl / CHF 18.85 pce

x 50cl / CHF 7.40 pce

Contient des sulfites

LES CÔTELINES

C'est le vin emblématique et traditionnel de la région du Vully, véritable héritage du passé! Vin blanc sec, léger, fruité (pêche de vigne) et floral (tilleul), sa bouche est légèrement carbonique, lui donnant beaucoup de fraîcheur.

AOC Vully | Cépage: Chasselas 100%

11.5% vol.

x 75cl / CHF 14.55 pce

x 50cl / CHF 6.85 pce

Contient des sulfites

EN CHAMBAZ

Ce vin est issu du Chasselas, cépage qui domine très largement la production du terroir du Vully.

AOC Vully | Cépage: Chasselas 100%

11.5% vol.

x 75cl / CHF 17.55 pce

Contient des sulfites

TRAMINER

C'est sans doute le cépage le mieux acclimaté au terroir du Vully dont le vignoble bénéficie à la fois d'une belle exposition et de températures adoucies par le lac de Morat.

AOC Vully | Cépage: Gewürztraminer / Savagnin Rose Aromatique 100%

13.5% vol.

x 75cl / CHF 31.80 pce

Contient des sulfites

PINOT NOIR DE BLANCHET

Dégustation : Robe : Robe claire de rubis Nez : Il dégage des parfums délicats envoûtant sur des arômes de fruits rouges et légèrement toastés par l’élevage de 12 mois Bouche : Il est d’ une élégance avec des tanins tendres et soyeux. Le bois n’est pas marqué, beaucoup de fruits rouges, belle longueur sur une matière profonde et avec une belle acidité Conclusion : C’est un Pinot Noir de Haute couture sur la dentelle et finesse emmené par la complexité du vin et sa richesse. Un vin d’émotions en Hommage à Francis Chautems

AOC Vully | Cépage: Pinot Noir (100%)

13.5% vol.

x 75cl / CHF 28.80 pce

Contient des sulfites